مكرونه فرن
الاعداد
: 10 Min
الطبخ
: 10 Min
جاهزة في
: 20 Min
 |
المكونات450G مكرونة بنا 450 جرام معكرونة بينى 250 مل كريمة 110 جرام زبدة 40 جرام جبنة بارميزان مبشورة 50 جرام بقدونس طازج مفروم 1 معلقة صغيرة من الماح 4/1 معلقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج مطحون 8/1 ملعقة صغيرة من حبيبات الثوم |
طريق التحضيرإحضار وعاء به ماء مملح خفيفا ليغلى. إضافة المعكرونة وطهيها لمدة 8 إلى 10 دقائق. تصفية المعكرونة من الماء. فى الوقت نفسه، خلط الكريمة والزبدة في قدر كبيرعلى نار متوسطة الحرارة. تسوى مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب الزبد، مع الحرص على عدم جعل الخليط يغلى. إضافة البارميزان والبقدونس والملح والفلفل و حبيبات الثوم. يخلط مع المعكرونة المطبوخة ويقدم فورا. |
